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Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú

Público ISBD Título : Nutrición y alimentación humana Tipo de documento: texto impreso Autores: José Mataix Verdú, Autor Editorial: Barcelona [España] : Océano Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: v. 2 (848 p.) Il.: il Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 2 Ciencia:2.70 Biología:Fisiología:Nutrición Palabras clave: SISTEMA-DIGESTIVO, BASES-METABÓLICAS, HIDRATOS-CARBONO, PROTEÍNAS, ÁCIDOS-NUCLEICOS, FIBRA-ALIMENTARIA, VITAMINAS, MINERALES, NUTRICIONALES-ALIMENTARIAS, CEREALES, FRUTAS, VERDURAS, LÁCTEOS, ALIMENTOS-LÍPIDOS, PROTEICOS, BEBIDAS, COMPOSICIÓN-ALIMENTOS, HIGIENE-ALIMENTARIA, TOXICOLOGÍA-ALIMENTARIA, ESTADO-NUTRICIONAL, ENERGÍA-CORPORAL, GESTACIÓN, LACTANTE, NIÑO, PREESCOLAR, ESCOLAR, ADOLESCENCIA, EDAD-AVANZADA, ACTIVIDAD, DEPORTE, ENFERMEDADES-ORALES, ESÓFAGO, ESTOMAGO, DIARREA, MALA DIGESTIÓN, MALA ABSORCIÓN, INFLAMATORIA-INTESTINAL, ESTREÑIMIENTO, PÁNCREAS-EXOCRINO, HÍGADO, ESTRÉS, ALCOHOL, OBESIDAD, ATEROSCLEROSIS, TROMBOSIS, HIPERTENSIÓN, TIROIDES, PIEL, ALERGIA, PIEL, VISIÓN, AYUNO, MAL NUTRICIÓN. Clasificación: 613.2 Dietética: alimentos y bebidas. Valor nutricional de los alimentos ISBN : 84-8473-090-5 Nutrición y alimentación humana [texto impreso] / José Mataix Verdú, Autor . - Barcelona (España) : Océano, 2006 . - v. 2 (848 p.) : il. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 2 Ciencia:2.70 Biología:Fisiología:Nutrición Palabras clave: SISTEMA-DIGESTIVO, BASES-METABÓLICAS, HIDRATOS-CARBONO, PROTEÍNAS, ÁCIDOS-NUCLEICOS, FIBRA-ALIMENTARIA, VITAMINAS, MINERALES, NUTRICIONALES-ALIMENTARIAS, CEREALES, FRUTAS, VERDURAS, LÁCTEOS, ALIMENTOS-LÍPIDOS, PROTEICOS, BEBIDAS, COMPOSICIÓN-ALIMENTOS, HIGIENE-ALIMENTARIA, TOXICOLOGÍA-ALIMENTARIA, ESTADO-NUTRICIONAL, ENERGÍA-CORPORAL, GESTACIÓN, LACTANTE, NIÑO, PREESCOLAR, ESCOLAR, ADOLESCENCIA, EDAD-AVANZADA, ACTIVIDAD, DEPORTE, ENFERMEDADES-ORALES, ESÓFAGO, ESTOMAGO, DIARREA, MALA DIGESTIÓN, MALA ABSORCIÓN, INFLAMATORIA-INTESTINAL, ESTREÑIMIENTO, PÁNCREAS-EXOCRINO, HÍGADO, ESTRÉS, ALCOHOL, OBESIDAD, ATEROSCLEROSIS, TROMBOSIS, HIPERTENSIÓN, TIROIDES, PIEL, ALERGIA, PIEL, VISIÓN, AYUNO, MAL NUTRICIÓN. Clasificación: 613.2 Dietética: alimentos y bebidas. Valor nutricional de los alimentos ISBN : 84-8473-090-5

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Estanteria:	Bibliografía:
BCQS00942	L-613.2 MAT 2006 v.2 Ej. 1	Libro	Ciencias Químicas y de la Salud	Medicina	Disponible	M5	-
BCQS00942.1	L-613.2 MAT 2006 v.2 Ej. 2	Libro	Ciencias Químicas y de la Salud	Medicina	Disponible	M5	-