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641.3 : Alimentos. Clasifique aquí obras interdisciplinarias sobre alimentos![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Estanteria: Bibliografía: BCQS01533 L-641.3 AST 2002 Libro Ciencias Químicas y de la Salud Alimentos Disponible V6 -
Título : Análisis de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: S. Suzanne Nielsen, Autor Editorial: Zaragoza [España] : Editorial Acribia Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 657 p. Il.: il Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 2 Ciencia:2.25 Ciencias químicas:Química
[UNESCO_V2] 6 Política, derecho y economía:6.55 Materiales y productos:Producto agrícola:AlimentoPalabras clave: INTRODUCCIÓN, ANÁLISIS ALIMENTOS, ANÁLISIS, COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS, PROPIEDADES QUÍMICAS, CARACTERÍSTICAS DE LOS ALIMENTOS, ESPECTROSCOPÍA, CROMATOGRAFÍA Clasificación: 641.3 Alimentos. Clasifique aquí obras interdisciplinarias sobre alimentos ISBN : 978-84-200-1114-1 Análisis de alimentos [texto impreso] / S. Suzanne Nielsen, Autor . - Zaragoza (España) : Editorial Acribia, 2008 . - 657 p. : il.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2] 2 Ciencia:2.25 Ciencias químicas:Química
[UNESCO_V2] 6 Política, derecho y economía:6.55 Materiales y productos:Producto agrícola:AlimentoPalabras clave: INTRODUCCIÓN, ANÁLISIS ALIMENTOS, ANÁLISIS, COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS, PROPIEDADES QUÍMICAS, CARACTERÍSTICAS DE LOS ALIMENTOS, ESPECTROSCOPÍA, CROMATOGRAFÍA Clasificación: 641.3 Alimentos. Clasifique aquí obras interdisciplinarias sobre alimentos ISBN : 978-84-200-1114-1 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Estanteria: Bibliografía: BCQS02017 L-641.3 NIE 2008 ej. 1 Libro Ciencias Químicas y de la Salud Alimentos Disponible V5 Básica BCQS02017.1 L-641.3 NIE 2008 ej. 2 Libro Ciencias Químicas y de la Salud Alimentos Disponible V5 Básica
Título : Análisis de los alimentos : manual de laboratorio Tipo de documento: texto impreso Autores: S. Suzanne Nielsen, Autor Editorial: Zaragoza [España] : Editorial Acribia Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 160 p. Il.: il. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 6 Política, derecho y economía:6.55 Materiales y productos:Producto agrícola:Alimento Palabras clave: ETIQUETADO NUTRICIONAL, EVALUACIÓN DE LA EXACTITUD Y PRECISIÓN, DETERMINACIÓN CONTENIDO HUMEDAD, GRASAS, NITRÓGENO PROTEÍNICO, CROMATOLOGÍA LÍQUIDA ALTA RESOLUCIÓN, Clasificación: 641.3 Alimentos. Clasifique aquí obras interdisciplinarias sobre alimentos ISBN : 978-84-200-1059-5 Análisis de los alimentos : manual de laboratorio [texto impreso] / S. Suzanne Nielsen, Autor . - Zaragoza (España) : Editorial Acribia, 2007 . - 160 p. : il.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2] 6 Política, derecho y economía:6.55 Materiales y productos:Producto agrícola:Alimento Palabras clave: ETIQUETADO NUTRICIONAL, EVALUACIÓN DE LA EXACTITUD Y PRECISIÓN, DETERMINACIÓN CONTENIDO HUMEDAD, GRASAS, NITRÓGENO PROTEÍNICO, CROMATOLOGÍA LÍQUIDA ALTA RESOLUCIÓN, Clasificación: 641.3 Alimentos. Clasifique aquí obras interdisciplinarias sobre alimentos ISBN : 978-84-200-1059-5 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Estanteria: Bibliografía: BCQS02452 L-641.3 NIE 2007 Libro Ciencias Químicas y de la Salud Alimentos Disponible V5 -
Título : Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad Tipo de documento: texto impreso Autores: R. Lees, Autor Editorial: Zaragoza [España] : Acribia Fecha de publicación: 1982 Número de páginas: 287 p. Il.: il Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 6 Política, derecho y economía:6.55 Materiales y productos:Producto agrícola:Alimento Palabras clave: ALIMENTOS, ANÁLISIS ALIMENTOS, LABORATORIO. Clasificación: 641.3 Alimentos. Clasifique aquí obras interdisciplinarias sobre alimentos ISBN : 978-84-200-0497-6 Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad [texto impreso] / R. Lees, Autor . - Zaragoza (España) : Acribia, 1982 . - 287 p. : il.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2] 6 Política, derecho y economía:6.55 Materiales y productos:Producto agrícola:Alimento Palabras clave: ALIMENTOS, ANÁLISIS ALIMENTOS, LABORATORIO. Clasificación: 641.3 Alimentos. Clasifique aquí obras interdisciplinarias sobre alimentos ISBN : 978-84-200-0497-6 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Estanteria: Bibliografía: BCQS01518 L-641.3 LEE 1982 Libro Ciencias Químicas y de la Salud Alimentos Disponible V6 Básica
Título : Análisis de los nutrientes de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: D. R. Osborne, Autor ; P. Voogt, Autor Editorial: Zaragoza [España] : Acribia Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 258 p. Il.: il Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 2 Ciencia:2.25 Ciencias químicas:Análisis químico Palabras clave: MACRONUTRIENTES, MICRONUTRIENTES, NUTRIENTES DE LOS ALIMENTOS, DATOS NUTRICIONALES, COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS, AMPLIACION DE ESTUDIOS, PREPARACION MUESTRA, HUMEDAD, SOLIDOS, PROTEINAS, COMPUESTOS NITROGENADOS, CARBOHIDRATOS, LIPIDOS, CENIZAS, VITAMINAS, LIPOSOLUBLES, HIDROSOLUBLES, VALOR CALORICO. Clasificación: 641.3 Alimentos. Clasifique aquí obras interdisciplinarias sobre alimentos ISBN : 84-200-0571-1 Análisis de los nutrientes de los alimentos [texto impreso] / D. R. Osborne, Autor ; P. Voogt, Autor . - Zaragoza (España) : Acribia, 1986 . - 258 p. : il.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2] 2 Ciencia:2.25 Ciencias químicas:Análisis químico Palabras clave: MACRONUTRIENTES, MICRONUTRIENTES, NUTRIENTES DE LOS ALIMENTOS, DATOS NUTRICIONALES, COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS, AMPLIACION DE ESTUDIOS, PREPARACION MUESTRA, HUMEDAD, SOLIDOS, PROTEINAS, COMPUESTOS NITROGENADOS, CARBOHIDRATOS, LIPIDOS, CENIZAS, VITAMINAS, LIPOSOLUBLES, HIDROSOLUBLES, VALOR CALORICO. Clasificación: 641.3 Alimentos. Clasifique aquí obras interdisciplinarias sobre alimentos ISBN : 84-200-0571-1 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Estanteria: Bibliografía: BCQS01540 L-641.3 OSB 1986 Libro Ciencias Químicas y de la Salud Alimentos Disponible V6 - PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink