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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Estanteria: Bibliografía: BCQS02616 L-664.7 YAU 2005 Libro Ciencias Químicas y de la Salud Alimentos Disponible Z1 -
Título : Elaboración de productos agrícolas Tipo de documento: texto impreso Autores: Marco R. Meyer, Autor ; Gaetano Paltrinieri, Autor ; Johan D. Berlijn, Autor Mención de edición: 2a. ed Editorial: Mexico D.F [Mexico] : Trillas Fecha de publicación: 1990 (Reimp. 1996) Colección: Manuales para la eduacion agropecuaria Número de páginas: 108 p. Il.: il Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 6 Política, derecho y economía:6.35 Agriculture:Agricultura Palabras clave: CONSERVACIÓN DE GRANOS, PROCESAMIENTO HARINAS DE TRIGO, PROCESAMIENTO DE OTROS CEREALES, PRODUCCIÓN ACEITES VEGETALES, PRODUCCIÓN PROTEÍNAS VEGETALES, PRODUCCIÓN AZÚCAR, PRODUCCIÓN FIBRAS VEGETALES, BENEFICIO CAFÉ, BENEFICIO CACAO. Clasificación: 664.7 Céréales ISBN : 968-24-3635-4 Elaboración de productos agrícolas [texto impreso] / Marco R. Meyer, Autor ; Gaetano Paltrinieri, Autor ; Johan D. Berlijn, Autor . - 2a. ed . - Mexico D.F (Mexico) : Trillas, 1990 (Reimp. 1996) . - 108 p. : il. - (Manuales para la eduacion agropecuaria) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2] 6 Política, derecho y economía:6.35 Agriculture:Agricultura Palabras clave: CONSERVACIÓN DE GRANOS, PROCESAMIENTO HARINAS DE TRIGO, PROCESAMIENTO DE OTROS CEREALES, PRODUCCIÓN ACEITES VEGETALES, PRODUCCIÓN PROTEÍNAS VEGETALES, PRODUCCIÓN AZÚCAR, PRODUCCIÓN FIBRAS VEGETALES, BENEFICIO CAFÉ, BENEFICIO CACAO. Clasificación: 664.7 Céréales ISBN : 968-24-3635-4 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Estanteria: Bibliografía: BCQS01780 L-664.7 MEY 1996 Libro Ciencias Químicas y de la Salud Alimentos Disponible Y6 -