Tecnología de las proteínas de pescado y Krill / Taneko Suzuki

Público ISBD Título : Tecnología de las proteínas de pescado y Krill Tipo de documento: texto impreso Autores: Taneko Suzuki, Autor Editorial: Zaragoza [España] : Acribia Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 230 p. Il.: il. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 6 Política, derecho y economía:6.35 Agriculture:Pesquería:Industria pesquera Palabras clave: PROTEINAS, PESCADO PICADO CONGELADO. Clasificación: 664.94 Pescados y mariscos ISBN : 84-200-0595-9 Tecnología de las proteínas de pescado y Krill [texto impreso] / Taneko Suzuki, Autor . - Zaragoza (España) : Acribia, 1987 . - 230 p. : il. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 6 Política, derecho y economía:6.35 Agriculture:Pesquería:Industria pesquera Palabras clave: PROTEINAS, PESCADO PICADO CONGELADO. Clasificación: 664.94 Pescados y mariscos ISBN : 84-200-0595-9

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BCA01846	L-664.94 SUZ 1987	Libro	Ciencias Agropecuarias	Acuícola	Disponible	BB4	Básica

Tecnología de las proteínas de pescados y krill / Taneko Suzuki

Público ISBD Título : Tecnología de las proteínas de pescados y krill Tipo de documento: texto impreso Autores: Taneko Suzuki, Autor Editorial: Zaragoza [España] : Acribia Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 230 p. Il.: il Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 2 Ciencia:2.80 Ciencias médicas:Salud:Política de la salud:Control de alimentos Palabras clave: PESCADO, KAMABOKO, CONTROL CALIDAD, UTILIZACIÓN KRIL CONSUMO HUMANO. Clasificación: 664.9 Carnes y alimentos afines ISBN : 84-200-0595-9 Tecnología de las proteínas de pescados y krill [texto impreso] / Taneko Suzuki, Autor . - Zaragoza (España) : Acribia, 1987 . - 230 p. : il. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 2 Ciencia:2.80 Ciencias médicas:Salud:Política de la salud:Control de alimentos Palabras clave: PESCADO, KAMABOKO, CONTROL CALIDAD, UTILIZACIÓN KRIL CONSUMO HUMANO. Clasificación: 664.9 Carnes y alimentos afines ISBN : 84-200-0595-9

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BCQS01790	L-664.9 SUZ 1987	Libro	Ciencias Químicas y de la Salud	Alimentos	Disponible	Z2	-